Pea Shoots uye Tendrils

Pea imwe yemiriwo yekutanga iwe unogona kudyara mubindu . Asi kana iwe uine kushivirira kumirira kusvikira vazadza kuti vatange kudya, iwe uri muhombe. Iwe unogona kunakidzwa nekukohwa kwepea tendrils uye nyoro nyoro inotsvaira, nguva refu vasati vako mapepa chaiwo akura.

Zvose zvikamu zvemuti wepea zvinodyiwa. Sezvo pea inosimuka uye yakakura yakakura, inowanzova yakaoma uye ine mitsetse, asi kana ichinyana, pea inotumbuka haisi yenyoro chete, iyo inosviba uye inonaka.

Vane pea-kufanana, asi kunyange kuwedzera. Izvo zvinoenda kune avo vanonamatira , vachibatanidza maitiro eti pea zvinoshandiswa kushandiswa kubatisisa kutsigira. Wakave wakavaona pamahwendefa muAsia restaurants uye mabiko ekudya.

Sezvo mbeu dzepea dzinopera mumamiriro okunze ekudziya, nguva ndeyekuwana muchero wakanaka wemaperesi. Kukohwa uye kudya zvimwe zvejaya rinenge richikwira uye teteti ndiyo nzira yakanaka yekuwedzera pea yako kukura kwegore. Pea inobata uye teteti inogona kutarisa yakajeka kana yakaoma, asi kunyange varimi vasingakwanisi kukura nhesi kusvika mukukura vanogona kukura pea shandi uye teteti.

Kukura Pea Shoots uye Tendrils

Hazvina matanho ekukura kwezvipembenene nematarenda. Imbeu mbeu shoma shoma shoma, kune imwe yekukohwa mangwanani. Dyara apo iwe unowanzogadzira peas munharaunda yako, nokukurumidza apo pasi rinoshanda uye rave nemukana wekupedza zvishoma pashure pechando.

Sezvo mbeu yaunodyara nokuda kwemafuro uye teteti hazvizodi kukura uye kuisa pea pods, hazvizodiki kwenguva yakareba yekukura.

Izvi zvinoreva kuti iwe unokwanisa kugadzirisa imwe mbeu kusvika munenge mwedzi imwe isati yatonhora yekudziya. Unokwanisa kunyange kukura pea inopinda mumba, munguva yechando.

Kukohwa Pea Shoots uye Tendrils

Kana imwe pea yako inenge inenge 6 - 8 inches yakareba, unogona kubvisa kukura kwepamusoro kusanganisira imwe setsi yemashizha. Ichi chichava chako chekutanga, chiduku chiduku.

Kuchera chikamu chinokura chichakurudzira mbeu kuti dzibude uye dzirambe dzichikura, dzichiwedzera maruva uye tete.

Mushure meizvozvo, unogona kuramba uchikohwa kumusoro 2 - 6 masendimita emichera pea mushure memasvondo matatu kusvika ku4. Iwe unogona kukohwa mashizha, mashizha nematafura, pamwe chete nemaruva kana maruva ayo angave akaumbwa.

Pakupedzisira unotarisa mafuro haana kufanana sezvaainge apfuura mumwaka uye tambo inotanga kuchinja. Rega kukohwa panguva iyoyo. Kana mamiriro okunze akagara akajeka, unogona kuwana pea pods irikuita pamiti iyi. Zvisinei, mikana yakanaka iyo nguva yepera ichave yakapfuura izvozvo zvisati zvaitika.

Vamwe varimi vemuti vemurimi vanosiya zvirimwa kuti vakure uye zvidonhedze kusvika kumasendimita masere kusvika munaJuly gore kuchaita kuti mukohwe mutsva wemapanga uye maitiro ekudonha, asi iwe haugone kuvimba nezvinoitika. Kana iwe uchida kukohwa, iwe uchada kugadziriswa pamagumo ezhizha uye tarisiro yekubata kwemarefu, kunotonhora.

Pea Kusiyanana Zvakanaka ZveShoko neTendrils

Mhando ipi neipi yepea ichakwanika, asi shuga pod peas ndiyo mhando dzakanakisa dzekukura kwemafuro uye tete, nokuti inowanzopfura nokukurumidza uye inogara yakachena uye inopisa. 'Mbeu yeOregon Sugar Pod' inowanikwa nyore uye yakanaka nokuda kwemafuro uye tete.

Kushandisa Pea Shoots & Tendrils muChooking

Pea inobata uye teteyumu inononoka zvokuti inoshandiswa nekunyoresa kana kutoka kubika. Vanowanzokandwa mumasadhi, sandwiches, kana pamusoro pemasobho. Iwe unogona nguva dzose kuwedzera zvishoma pamapiranga sezvokudya zvinogadzirwa. Pea inobata uye teteyumu inowedzera kuwedzera kune zvinokuvadza-zvinopisa kana kuti zvinongowedzerwa kana kusungirirwa sechidimbu.

A Couple Recipes Kuti Akuedzei:

• Gungwa Tofu ne Pea Shoots uye Ginger
• Kuchenesa Salad yeChitsuwa Greens